КГСАУ Хабспецхоз

Боярышник Максимовича – кустарник или дерево высотой до 7 м со стволом, покрытым буро-серой или темно-бурой корой. Ветви голые, лоснящиеся, красновато-коричневой окраски. Молодые побеги серые, волосистые. Ветви оснащены немногочисленными крепкими колючками. Листья зеленые, яйцевидно-ромбические или яйцевидные, неглубоко надрезанные, с клиновидным основанием и заостренной вершинкой.
Цветки мелкие, белые, собраны в сложные щитковидные соцветия. Плоды красные, шаровидные, сначала волосистые, позднее – голые, содержат 3-5 желтовато-коричневых трехгранных семян с морщинисто-борозчатыми боками. Цветет боярышник Максимовича в мае-июне, плоды созревают в августе – сентябре.

Боярышник Максимовича наилучшим образом развивается на суглинистых, в меру увлажненных, плодородных, нейтральных или слабокислых почвах. Не приемлет тяжелых глинистых, сильнокислых, заболоченных и засоленных субстратов. Растение светолюбиво, выносить легкую полутень. В остальном, культура неприхотлива, однако при соблюдении оптимальных условий обильнее цветет и дает хорошие и качественные урожаи плодов, которые активно используются в кулинарии и медицине. Культура влаголюбивая, нуждается в регулярных поливах – раз в месяц.

Для боярышника Максимовича важна санитарная обрезка, ее осуществляют весной. У растений удаляют сухие, подмороженные, сломанные и поврежденные ветви. При использовании боярышника Максимовича в создании живой изгороди допускается сильная обрезка, а точнее, укорачивание побегов на 1/3 часть длины. Как и другие виды, рассматриваемый представитель рода легко переносит стрижку, кустарникам и деревьям можно придать форму пирамиды, квадрата и даже шара.